طرز تهیه پیتزا کاری

پیتزا از آن دسته غذاهایی است که کمتر کسی از خوردن آن لذت نمی برد. این غذای خوشمزه را می توان با مواد و طعم های مختلف درست کرد. پیتزایی که در این دستور آشپزی آورده ایم با طعم کاری استو اگر جزء طرفداران ادویه کاری هستید حتما پیتزای کاری را امتحان کنید.

مواد لازم:

کنسرو قارچ ورقه ای سحر

سینه مرغ 400 گرم

سس گوجه فرنگی سحر

نان پیتزا 2 عدد

فلفل دلمه ای 2 عدد

پیاز 1 عدد

پنیر پیتزای رنده شده 300 گرم

ادویه کاری به میزان لازم

نمک و فلفل به میزان لازم

زمان تهیه: 30 دقیقه

طرز تهیه:

سینه مرغ را که از قبل پخته شده به اندازه دلخواه ریش ریش کنید. داخل یک ماهیتابه مقداری روغن ریخته و کنسرو قارچ ورقه ای  سحر را باز کنید و داخل آن بریزید. قارچ را هم زده تا کمی تفت بخورد. قارچ ها که آب انداختند، فلفل دلمه ای و مرغ را به آن اضافه کنید. مواد را همزده و مقداری نمک، فلفل و ادویه کاری را به آن اضافه کنید. خوب هم بزنید تا مواد تفت بخورند و از روی حرارت بردارید.

روی نان های پیتزا کمی سس گوجه فرنگی سحر مالیده، مواد را روی آن قرار داده و در ادامه پنیر پیتزا را روی بریزید. پیتزا را به مدت 15 دقیقه در دمای 220 درجه سانتیگراد قرار دهید تا پنیر خوب آب شده و طلایی شود.